Bakso Mercon Level Pedas Gila, Siapa Berani?

Bakso Mercon Level Pedas Gila, Siapa Berani?

Bakso memang selalu berhasil mencuri perhatian, tapi kali ini versi ekstremnya sedang jadi sorotan: bakso mercon level pedas gila. Paduan bakso kenyal dengan sambal cabai rawit melimpah membuat siapa pun yang mencicipinya langsung “meledak” di mulut. Tak hanya pedas, rasa gurih dan sedikit manis dari bumbunya menciptakan sensasi yang bikin ketagihan.

Hidangan ini cocok untuk kamu yang suka tantangan rasa. Sekali coba, dijamin susah berhenti meski mata berair karena kepedasan. Yuk, cobain resep dan buktikan sendiri seberapa kuat kamu menahan pedasnya!

Baca Juga: Resep Bakso Isi Telur Puyuh Kenyal & Gurih, Bikin Nagih di Setiap Suapan!

Resep Bakso Mercon Level Pedas Gila

Untuk membuat bakso mercon level pedas gila, bahan dan langkahnya tidak rumit, tapi hasilnya luar biasa nikmat. Berikut resepnya:

Bahan utama:

• 15 butir bakso sapi siap pakai
• 20 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera pedasmu)
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat merah
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt kaldu bubuk sapi
• 200 ml air
• 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
3. Masukkan saus sambal, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan air, biarkan mendidih, lalu masukkan bakso sapi.
5. Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya sedikit mengental. Sajikan hangat dengan nasi putih atau mi rebus.

Tips Biar Bakso Mercon Lebih Nampol

Kunci kelezatan bakso mercon level pedas gila terletak pada bumbu dan teknik memasaknya. Gunakan cabai rawit segar agar rasa pedasnya kuat dan alami. Jika ingin pedas yang lebih dalam, tambahkan cabai kering giling atau sambal korek goreng.

Untuk hasil maksimal, goreng sebentar bakso sebelum dicampur ke sambal supaya teksturnya lebih padat dan bumbunya menempel sempurna. Kamu juga bisa menambahkan sedikit kecap manis untuk menyeimbangkan rasa pedas yang ekstrem.

Variasi dan Penyajian Bakso Mercon Level Pedas Gila

Selain disajikan dengan kuah sambal kental, bakso mercon juga bisa dibuat versi bakar atau goreng. Tusuk bakso seperti sate, lalu olesi dengan bumbu pedas dan panggang sebentar hingga harum. Hasilnya lebih smoky dan menggoda selera.

Kamu juga bisa menambahkan topping seperti bawang goreng, daun jeruk, atau perasan jeruk limau agar aromanya lebih segar. Sajikan bersama es teh manis atau es jeruk biar sensasi pedasnya seimbang dan bikin makan makin seru.

Penutup

Rasa pedasnya yang meledak-ledak menjadikan bakso mercon salah satu kuliner wajib dicoba bagi pencinta pedas sejati. Setiap suapan menghadirkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan nikmat yang tak terlupakan.

Kalau kamu berani menantang diri sendiri, saatnya masak versi pedas gilamu di rumah. Siapkan tisu, segelas es, dan mental baja — lalu nikmati sensasi bakso mercon yang benar-benar mengguncang lidah!